Lukas Misik által

Málnás Kombucha muffinok – az ideális recept egy baráti nassoláshoz.

Barátokat vársz, és egészségesebb cupcake-et szeretnél kínálni, de nem tudod, mit főzz? Próbáld ki ezeket a Málnás Kombucha Muffinokat, amelyeket táplálkozási szakértőnk, Mafalda Rodrigues de Almeida fejlesztett ki.

9 muffinhoz⁠:


Hozzávalók


• 360g teljes kiőrlésű liszt

• 10g szódabikarbóna

⁠• 1/2 teáskanál só

⁠• 112 g olívaolaj

⁠• 180 ml agávészirup vagy méz

⁠• 470g Málnás ízű GUTsy Captain Kombucha

• Friss málna ⁠



Elkészítés⁠
1. Melegítsd elő a sütőt 220°C-ra. Kenj ki egy muffin sütőformát egy kevés olívaolajjal vagy olvasztott kókuszolajjal. Tedd félre.

⁠2. Egy nagy tálban keverd össze a lisztet, a szódabikarbónát és a sót. Öntsd az olajat és az agávészirupot a száraz hozzávalókra, majd a kombuchát. Verd össze a keveréket, amíg össze nem áll. Ne keverd túl, különben a muffinok keményebbek lesznek.

⁠3. Azonnal öntsd a keveréket a muffin sütőformák mélyedéseibe, és rétegezz rá néhány málnát.

⁠4. Tedd be a sütőbe 5 percre. Ezután csökkentsd a sütő hőmérsékletét 190°C-ra, és süsd még 8-10 percig, vagy amíg a muffin közepébe szúrt fogpiszkáló tisztán nem jön ki.⁠

5. Vedd ki a sütőből, és hagyd egy kicsit hűlni. Tálald a kedvenc Kombucha italoddal!

Ha a muffinok elkezdenek megégni, tegyél alufóliát beléjük.

Élvezd az ételt!

0 hozzászólás

Hagyj egy megjegyzést

Kérjük, vegye figyelembe, hogy a megjegyzéseket jóvá kell hagyni, mielőtt közzéteszik őket

GUTsy Captain Hírek

  • GUTsy Captain Kombucha: savor the moment, wherever you go!

    GUTsy Captain Kombucha: élvezd a pillanatot, bárhová is mész!

    A Gutsy Captain-nál tudjuk, hogy minden pillanat lehetőség a felfrissülésre, egyensúlyra és az élet élvezetére. Kombuchánk nem csak egy ital—egy társ, aki a valóban fontos pillanatokhoz készült. Legyen az irodában, edzés után vagy jó időtöltés barátokkal és családdal, a mi...

  • The art of practicing Yoga

    A jóga gyakorlásának művészete

    Az élet döntésekből áll. Ha jól akarjuk érezni magunkat a bőrünkben és teljes életet élni, olyan döntéseket kell hoznunk, amelyek jól esnek nekünk. Az idei Wanderlust-on való részvételünk ünnepléseként kihívtuk Inês Rosetát, aki valódi Captain az életében, hogy írjon egy...

  • Weekend of excesses?

    Túlzások hétvégéje?

    A legtöbb ember számára a hétvége a túlzások szinonimája.